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5元一斤的实惠水果眼下少得可怜,“水果自由”何时能回归
2019-05-18 10:37:05 来源:汉网

5元一斤的实惠水果眼下少得可怜,“水果自由”何时能回归

生鲜店内的水果价格普遍都在每斤5元以上。记者龚萍 摄

长江日报融媒体5月17日讯(记者龚萍 孙珺)最近,不少市民吐槽,今年的水果价格特别高,水果店里已经很难买到每斤5元的水果,“水果自由”难实现。

业内人士分析称,天气转晴、气温升高后,本地水果将陆续上市,届时果价将下降。

探访:5元一斤的便宜水果难觅

连续两天,长江日报记者走访汉口香港路、后湖、北湖等多地水果店、超市,探寻便宜水果的身影。多数水果店里,5元以下的水果仅有西瓜和香蕉,每斤售价分别为4.99元和3.99元。

在北湖附近的百果园、仟果季等水果店里,5元以下的水果仅有一两个品种,如单个柠檬、香蕉等,大部分水果价格在每斤15元左右。后湖几家生鲜专卖店里的水果论个买,蛇果11元一个,火龙果15元一个,椰子20元一个……荔枝、樱桃、油桃、芒果等水果身价也是蹭蹭往上涨,每斤15元以下的水果已寥寥无几。

普通水果价格也不便宜,苹果9元多一斤,雪梨卖到五六元一斤。在鲜果汇后湖店里,有市民买了杨梅、荔枝、西瓜三样水果,花费近百元。

分析:水果“小年”引发连锁反应

5元一斤的实惠水果眼下少得可怜,“水果自由”何时能回归

超市里的水果品种丰富 记者龚萍 摄

汉口花桥菜场附近一家水果摊,主营苹果、香蕉、甜瓜等普通水果品种,摊位上常年有五六元的苹果,附近居民经常去买。最近摊位上的苹果也卖到了每斤9元多,老板表示,“后续价格可能还会波动,现在市场的货源紧张”。

鑫东水果商行的黄经理介绍,像耙耙柑这类水果,目前已处于供应尾期,商贩们根据市场行情来销售,需求大货源少价格自然高,但行情不会持续太久,因为很快将有大量夏令新鲜水果上市,价格随之回落。苹果、梨的价格涨幅明显,则是源于去年水果遭遇“小年”,收成普遍不佳,造成现在行情上涨。

本地一家大型超市水果买手也表示,苹果和梨子的价格上涨明显,所以消费者觉得水果价格波动大,去年苹果收成下降,种植的面积也减少,造成现在市场行情水涨船高,而今年的新苹果则要十月份前后才能上市。

今年的西瓜每斤售价5元多,往年西瓜最贵也就两三元。武汉市西甜瓜协会人士称,今年武汉气温低且长期多雨,本地西瓜、甜瓜等的上市期大大推迟,预计还要半个多月才能够供应市场,造成外地瓜“一枝独秀”,每斤售价均在四五元以上。

追问:何时能吃到便宜水果

针对市民关心的“水果自由”,国家统计局新闻发言人刘爱华15日回应称,鲜菜、鲜果明显受到极端天气季节性因素的影响,这些季节性的短期冲击不具有持续性,其价格的上涨也同样不会持续在一个高位,食品价格是有平稳的基础的。

抛开今年的天气原因外,今年水果涨价逃不开中国长期以来形成的流通环节冗长、产业链成本居高不下的农业产业链体系。对此,北京工商大学经济系系主任、农业专家倪国华表示:“传统产业链中,农产品需经由农民-小商贩-产地批发市场-小商贩-销地批发市场-超市/菜市场-消费者等6-8个环节,由于仓储、物流以及高强度的劳动力和资本投入,每个环节的成本增加在30%以上。”

武汉市西甜瓜协会人士分析,后期,随着本地的西瓜等水果大量上市后,水果市场供求关系转变,武汉市场果价预计有明显回落。夏季是水果上市旺季,本地还有桃子、梨子、桑葚等品种。

至于目前,长江日报记者了解到,各大平台、商家开始尝试原产地直采,砍掉中间差价等来压低果价,市民还是能从中受益,淘些便宜。

长江日报记者登陆拼多多后发现,海南“妃子笑”荔枝,3斤的袋装价为39.9元包邮,平均每斤13.3元。苏宁小店APP,水果的价格也较实惠,“妃子笑”荔枝两斤24.6元,越南红心火龙果2粒20.9元,武当山水蜜桃5斤29.9元。

普通水果涨幅超过进口品种

5元一斤的实惠水果眼下少得可怜,“水果自由”何时能回归

武汉去年同期和今年的水果价格对比

根据采访的市场信息以及部分超市的水果价格,长江日报记者统计了去年和今年同期的水果价格对比发现,普通水果品种的价格上涨幅度,明显高于高档水果、进口水果。例如,苹果去年同期6~8元/斤,今年上涨到10~12元/斤;丑橘去年同期7~8元/斤,今年上涨到10~12元/斤;荔枝去年同期7~8元/斤,今年上涨到12~14元/斤。

杨梅的价格几乎无变化,原因是消费量少且不耐存放,价格和销量趋于稳定;山竹的价格波动,与市场上的品种变化有关,优质品种上市,自然价格更贵一些;荔枝价格上涨,则是今年的产量下降所致,但荔枝的价格波动大,刚上市很贵,一旦数量跟上了,价格会有较大幅度的下降。

多位水果行业人士表示,如今市民吃水果更讲究品质,同一个水果品种,每年的优质品种数量都在增长,市面上的精品水果店推出增值服务,无形之中提高价格,这些也是大家感受到水果越来越贵的因素。

 

 

责编:申燕伟

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